富士山麓・山中湖 ホテルガルニ富士(客室専用温泉ジャグジー付きスイートルーム)
ホテルガルニ富士

ディナー


1Fダイニングルーム
ディナーは1Fのダイニングルームでの
ご用意となります。富士山麓周辺の素材
を生かしたオードブルの盛り合わせから
メインは最高肉質等級A5フィレを使用
した「甲州牛」。その肉質は柔らかく風
味も豊かです。手作りケーキとデザート
の盛り合わせも人気の一皿です。

     

  甲州牛の赤ワイン風味ソース


自家製デザートの盛り合わせ




★コースディナーの一例★

●富士山麓の恵みオードヴルの盛り合せ
・甲州地鶏のサラダ仕立て
・富士山麓地卵のスタッフドエッグ
・自家製ビクルス
・菜の花とスモークサーモン

●本日のスープ
春野菜のスープ
きびさとうのプリッツェル

●本日のお魚料理
真鯛のケッパー風味ソース

●お口直しのグラニテ
ジンジャーエールのソルベ

●特選甲州和牛のフィレ肉
赤ワイン風味ソースと温野菜

●本日のRIZ
パセリライス

●プチ・フロマージュ
ヨーロッパ産チーズ

●本日のデザートとフルーツの盛り合わせ
・フランス風チョコレートケーキ
・自家製バニラアイス
・季節のフルーツ

●森のお菓子
スイスの焼き菓子

●その日の紅茶
ファインストロベリーティー


(ディナーのメニューは、その日の仕入等により内容がかわります)


朝食

朝食は、お好きなお時間に、お部屋へお届けしております。


毎朝焼き立てのマフィンやパウンドケーキ、手焼きの
クッキーや季節のフルーツなど、お好みの香りのフレ
ーバ−ティーと一緒にどうぞ
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